Technologie potravin (N0721A210004)

Studijní program: Technologie potravin (N0721A210004)

Typ studia: Navazující magisterské

Forma studia: Prezenční, Kombinované

Délka studia: 2

Zaměření: Technické

Náplň programu/oboru:
Najíst se umí každý, ale dokázat určit, jak je každá surovina vyrobena, a následně ji dokázat analyzovat, to už je určeno pouze vám, vyvoleným potravinovým mágům. Na dvouletém navazujícím oboru si zdokonalíte znalosti z předchozího studia tak, aby se z vás stali odborníci pro technologické a kontrolní funkce ve výrobních podnicích potravinářského průmyslu nebo ve výzkumných a vývojových institucích. Součástí studia jsou disciplíny zaměřené na chemické, biochemické, mikrobiologické a senzorické změny potravin a nápojů během jejich výroby a skladování. Zvláštní pozornost věnujeme příslušné legislativě a uvádění potravin do oběhu s ohledem na zdravotní nezávadnost. A až to bude za vámi, můžete rozjet třeba vlastní pořad A dost!

Cizí jazyk: Čeština

Akreditace: ANO

Platnost akreditace do: 8.1.2029

• Přijímačky
• Studovat
• Příprava
• Kontakty
• Školné

Dny otevřených dveří: 10.2.2024

Den otevřených dveří, poznámka: 10. 11. 2023, 10. 2. 2024 https://www.utb.cz/dod/

Obsah přijímaček:
Bc. bez přijímací zkoušky. Informace o navazujícím magisterském, doktorském a cizojazyčném studiu naleznete na stránkách fakulty.

Pozn. k přijímačkám: Bc. bez přijímací zkoušky. Informace o navazujícím magisterském, doktorském a cizojazyčném studiu naleznete na stránkách fakulty.

Pozn. k přihláškám: Bc. 31. 3. 2024. Bližší informace o podmínkách přijetí, krásách studia a možnostech oborů naleznete na https://ft.utb.cz/studium/prijimaci-rizeni/

Elektronická přihláška E-book jak se dostat na VŠ

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická
Telefon: 576 031 319
Web: www.ft.utb.cz
E-mail: studium@ft.utb.cz